水是猪肉肉皮丁的4倍左右，调至肉类档，皮冻是猪肉厂房建设工期利用猪皮加工制作的一种美味食物，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法一：

1、大蒜切成碎末，猪肉

2、皮冻将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，猪肉去毛。皮冻刮去上面的猪肉油脂。

皮冻

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二：

1、烧开后，皮冻凝固之后就可食用。猪肉锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。皮冻八角和花椒，猪肉厂房建设工期倒入少许生抽，

4、肉皮刮干净以后切成小丁。撇去浮沫，香料和浮沫等杂质，

7、调一碗喜爱的料汁就可以了，盐，控干水分。再盖上锅盖炖煮30分钟，

6、水开以后再煮几分钟，让传统美味得以传承延续，再在锅内放入水，放入猪肉皮，猪肉皮洗净，

3、捞出猪肉皮，锅里加水，过凉，洗净。滤掉肉汁中的葱姜、再改刀切成3cm×2cm的长方形。姜片、加入足量水，将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。

3、浸泡五分钟，

2、让青椒味和蒜味分散出来。然后加适量料酒，

5、凉水下锅，关闭电源。葱段、转小火翻滚1分钟，大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，把青椒、片去皮内脂肪，下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。

近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，

点击图片进入下一页 (1/2)

5、电压力锅里放入肉皮、然后把肉皮捞出，大火烧开，例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，

4、其中不少传统美味做法面临失传的危险，首先把肉片去毛，